Coldiretti Mantova per Ambiente e Sostenibilità - Federazione Provinciale Coltivatori Diretti Mantova

Il progetto della Federazione Coldiretti di Mantova si pone principalmente l’obiettivo di portare le tematiche dell’educazione ambientale e la sostenibilità nelle scuole della provincia di Mantova con l’intento di:

  • promuovere lo sviluppo sostenibile attraverso i 17 obiettivi della Agenda 2030: ciascuno dei punti può essere affrontato con modalità diverse e in modo interdisciplinare e con approfondimenti da svolgere sia nelle classi (con attività laboratoriali) ma anche con uscite in aziende del territorio/mercati agricoli per fare esperienze diretta delle tematiche trattate. Temi come il consumo e produzione responsabile, energie rinnovabili, sono solo alcuni dei temi che aumentano la consapevolezza nei ragazzi che anche i nostri comportamenti quotidiani hanno ripercussioni sulla vita del pianeta;
  • divulgare la cultura agroalimentare Mantovana e Lombarda: la tutela dell’ambiente e del territorio rurale, alla tipicità e stagionalità dei prodotti del territorio sono un tassello importante che garantire la sostenibilità dell’ambiente;
  • far conoscere ed incentivare il consumo dei prodotti tradizionali del territorio e quelli legati ai marchi di qualità ottenuti secondo disciplinari di produzione (DOP, DOC. IGT, De.Co) contribuisce ad un minor inquinamento ambientale;
  • rendere i ragazzi consapevoli di quello che consumano attraverso la semplice lettura delle etichette: sapere da dove viene un prodotto è un modo per i ragazzi per scegliere prodotti in modo consapevole;
  • realizzazione di ORTI DIDATTICI nelle scuole come possibilità per i ragazzi, oltre a  conoscere il ciclo delle piante e avere consapevolezza dell’impegno che richiede la cura dell’orto, a poter produrre in modo autonomo ortaggi. In questo modo aumenta la consapevolezza che il consumo dei prodotti di stagione e a km0 garantiscono la sostenibilità ambientale;
  • promuovere una sana alimentazione: varia, equilibrata durante i pasti della giornata, che privilegi i prodotti delle stagioni, dei produttori/mercati locali e sempre abbinata all’attività fisica;

Il progetto ha inoltre l’obiettivo di sensibilizzare anche il cittadino / famiglie: a fine anno scolastico è previsto un momento di conclusione delle attività svolte nelle scuole con un momento di "FESTA" che coinvolgerà sia le classi incontrate durante l’anno ma anche cittadini e famiglie con la proposta di attività laboratoriali, di gioco sempre con tematiche legate all’educazione ambientale (es: ricette con prodotti di recupero, il mondo degli insetti e la loro importanza per l’ambiente, giochi di una volta con materiali "poveri"...).

 

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Il progetto è stato riconosciuto, da Regione Lombardia e Fondazione Lombardia per l'Ambiente, Progetto di Qualità 2022 ed è stato vincitore del finanziamento nel contesto del Bando "Proposte di educazione ambientale e educazione alla sostenibilità", con il concorso di risorse di Regione Lombardia per il tramite di Fondazione Lombardia per l'Ambiente.